Ingredientes:

2 yoghurt griegos

1 pepino

1 diente de ajo grande molido

sal a gusto

Elaboración:

1. El principal ingrediente del Tzatziki es el yogur que contiene una gran dosis de pepino muy rallado y gran cantidad de ajo o de cebolla.

2. Todo se suele mezclar en un bol y se suele servir frío o con la temperatura idónea del yogur.

3. Queda una salsa muy rica para acompañar ensaldas, carne, patatas fritas o simplemente mojar pan.